De bons produits travaillés de façon artisanale.
Les ingrédients du bonheur en version pizza.
A la Bonne Pâte, à Macau, nos pâtons sont fait maison - 35 ans d'expérience, un peu de farine d'Italie, de levain de bière de la brasserie Mad'Occ (le même depuis 2014), de sel brut de récolte de l'ile de Ré... et nous laissons faire la nature, doucement, lentement... avec une fermentation naturelle de 48 h minimum.
Nous sommes des amoureux du goûts, c'est pour cela que tous nos ingrédients de la sauce tomate aux éléments de garniture ainsi que les fromages ont été testés et approuvés par l'équipe.
A Macau, avec La Bonne Pâte, 2 minutes suffisent pour succomber à la tentation, avoir faim, commencer à saliver à l'idée de savourer une vraie pizza... Le plaisir se partage et, vous avez de la chance, les pizzas aussi ;)
... Amateur de bière artisanales et locales et de bon vins.
Tous les desserts sont également confectionnés sur place, tout comme les kouglofs avant les fêtes de fin d'années.